বাজারে সরবরাহ বাড়ায় সবজির দাম কম

সপ্তাহের ব্যবধানে দেশের কাঁচাবাজারে সবজির সরবরাহ বেড়ে যাওয়ায় অনেক ধরনের সবজির দাম কমতে শুরু করেছে। তবে চালসহ অন্যান্য খাদ্যপণ্যের দাম এখনো আগের বাড়তি স্তরে রয়েছে। রাজধানীর কারওয়ান বাজার, মোহাম্মদপুর, হাতিরপুল, পলাশী ও নয়াবাজার ঘুরে বৃহস্পতিবার এমন চিত্র দেখা গেছে।

সবচেয়ে বেশি দাম কমেছে কাঁচামরিচের। দুই সপ্তাহ আগেও কেজি ৩২০ থেকে ৪০০ টাকায় বিক্রি হওয়া কাঁচামরিচ এখন রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে ১৬০ থেকে ২৪০ টাকায় নেমে এসেছে। কারওয়ান বাজারে এটি বিক্রি হয়েছে ১৬০–২০০ টাকায়। ব্যবসায়ীরা বলছেন, বৃষ্টি থামায় এবং সরবরাহ বাড়ায় গত তিন-চার দিন ধরে সবজির দাম কিছুটা কমেছে।

সবজি বিক্রেতাদের ভাষ্য অনুযায়ী, সপ্তাহের ব্যবধানে বেশির ভাগ সবজির দাম কেজিপ্রতি ১০ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত কমেছে। করলা, ঢ্যাঁড়শ, লাউ, ঝিঙে, চিচিঙ্গা, ধুন্দল, কচুরলতি, বরবটি, কাঁকরোল এবং বেগুন এখন কেজিপ্রতি ৫০ থেকে ১০০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। পেঁপের দাম সবচেয়ে বেশি কমেছে, যা এখন কেজিতে ২০ থেকে ৩০ টাকা। তবে আলুর দাম এখনো স্থিতিশীল নয়—কাঠিলাল আলু ৪০ টাকা, বগুড়ার লাল আলু ৩৫ টাকা এবং ডায়মন্ড আলু ২৫–৩০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

অমৌসুমি সবজি যেমন টমেটো, শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি ও ধনেপাতার দাম এখনো তুলনামূলকভাবে বেশি। টমেটো কেজিতে ১৩০–১৪০, শিম ১৬০–১৮০, ফুলকপি ও বাঁধাকপি ৮০–১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের তালিকায় এসব সবজির দাম বাজারমূল্যের চেয়ে ১০–৩০ টাকা কম দেখানো হয়েছে।

মাছ ও মুরগির দামে তেমন পরিবর্তন নেই। রুই মাছ ৩৮০–৪৫০, তেলাপিয়া ২৫০–২৮০, পাঙাশ ২০০–২৫০, কই ২৮০–৩০০, পাবদা ও শিং ৪০০–৫০০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। ব্রয়লার মুরগি আগের বাড়তি দামে ১৬০–১৭০, সোনালি মুরগি ২৮০–৩০০ টাকায় মিলছে। প্রতি ডজন ডিম ১২০–১৩০ টাকা। গরু ও খাসির মাংসের দামেও পরিবর্তন নেই—প্রতি কেজি গরুর মাংস ৭০০–৭৫০ এবং খাসির মাংস ১,১০০ টাকা।

রসুন ও আদার দাম আগের মতোই থাকলেও পেঁয়াজের দাম বেড়েছে, যা এখন ৬০–৬৫ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। রসুন ১৪০–২০০ এবং আদা ১৪০–২২০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

চালের বাজারে কোনো পরিবর্তন আসেনি। মিনিকেট চালের দাম এখনো কেজিতে ৮০–৯০ টাকার মধ্যে রয়েছে। তীর, ডায়মন্ড, সাগর, মঞ্জুর, রশিদ ব্র্যান্ডের মিনিকেট ৮০–৮৫ টাকা এবং মোজাম্মেল মিনিকেট ৯০ টাকা কেজি। মোটা চাল (স্বর্ণা) ৫৫–৫৮ এবং মাঝারি চাল (ব্রি-২৮ ও ব্রি-২৯) ৬০–৬৫ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে।

ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) বৃহস্পতিবারের বাজারদর তালিকা অনুযায়ী, সপ্তাহের ব্যবধানে সয়াবিন তেল, পাম অয়েল, মসুর ডাল ও দারুচিনির দাম বেড়েছে। তবে মুগ ডাল, ব্রয়লার মুরগি ও চিনির দাম কিছুটা কমেছে। চালসহ অন্যান্য পণ্যের দাম স্থিতিশীল রয়েছে বলে প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়। এই তথ্য সংগ্রহ করা হয়েছে রাজধানীর কাওরান বাজার, মোহাম্মদপুর, মালিবাগ, হাতিরপুল, রামপুরা ও কাটাসুর বাজার থেকে।