‘চাল শুধু মানুষের না, গরু-ছাগলও খায়’

চাল কেবল মানুষের খাদ্য নয়, এর বহুবিধ ব্যবহার রয়েছে বলে মন্তব্য করেছেন খাদ্য ও ভূমি মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা আলী ইমাম মজুমদার। তিনি বলেন, চাল গরু, ছাগল, হাঁস-মুরগি ও মাছের খাদ্য হিসেবেও ব্যবহৃত হয়। তাই বাজারে এর চাহিদা সব সময় থাকে। যারা চাল আনছেন, তারা মূলত বাজারে প্রফিটের সুযোগ দেখেই আনছেন।

বুধবার (২০ আগস্ট) সকালে দিনাজপুর সার্কিট হাউসে রংপুর বিভাগীয় কমিশনার, আট জেলার জেলা প্রশাসক, আঞ্চলিক খাদ্য নিয়ন্ত্রক এবং জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রকদের সঙ্গে চলমান খাদ্যবান্ধব কর্মসূচি নিয়ে মতবিনিময় সভা শেষে সাংবাদিকদের সঙ্গে এসব কথা বলেন তিনি।

সভায় আরও উপস্থিত ছিলেন খাদ্য অধিদপ্তরের মহাপরিচালক আবুল হাছানাত হুমায়ুন কবীর ও রংপুর বিভাগীয় কমিশনার শহিদুল ইসলাম, এনডিসি।

চাল সিন্ডিকেট প্রসঙ্গে তিনি বলেন, যাদের লাইসেন্স আছে, তারা কতদিন এবং কী পরিমাণ খাদ্যশস্য মজুদ রাখতে পারবে, তা নির্ধারিত থাকে। কেউ যদি লাইসেন্স ছাড়া মজুদ করে বা শর্ত লঙ্ঘন করে, তাহলে আইন অনুযায়ী ব্যবস্থা নেওয়া হবে।

ঢাকার চাল তেঁতুলিয়ায় উদ্ধারের বিষয়ে প্রশ্নের জবাবে আলী ইমাম মজুমদার বলেন, তখন খাদ্যবান্ধব কর্মসূচি চালু ছিল না। বিষয়টি তদন্তাধীন। অনিয়ম প্রমাণিত হলে কাউকে ছাড় দেওয়া হবে না।

তিনি আরও দাবি করেন, বর্তমানে চালের বাজার নিয়ন্ত্রণে রয়েছে এবং খাদ্যবান্ধব কর্মসূচি সঠিকভাবে বাস্তবায়নের লক্ষ্যে মাঠপর্যায়ে নজরদারি জোরদার করা হয়েছে।