কুড়িগ্রামে প্রথমবারের মতো আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে মাছ চাষে উৎপাদন বৃদ্ধি পাচ্ছে। বাড়ির ছাদ, উঠান ও পুকুরে প্রযুক্তিনির্ভর মাছ চাষের মাধ্যমে স্বল্প খরচে উৎপাদন বাড়ার পাশাপাশি চাষিদের আর্থিক স্বচ্ছলতাও বৃদ্ধি পাচ্ছে।
সরেজমিনে দেখা যায়, রাজারহাট উপজেলার বোতলারপাড় এলাকার মৎস্যচাষি উমর ফারুক তাঁর প্রায় দুই একর আয়তনের পুকুরে অটোমেটেড ফিশ ফিডার মেশিন স্থাপন করেছেন। বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা আরডিআরএস বাংলাদেশ ও পল্লী কর্ম-সহায়ক ফাউন্ডেশনের (পিকেএসএফ) সহায়তায় জেলার বিভিন্ন পুকুরে এয়ারেটর, অটোমেটেড ফিশ ফিডার এবং সিসি ক্যামেরা স্থাপন করা হয়েছে।
আধুনিক এসব প্রযুক্তি ব্যবহারের ফলে মাছের খাবারের অপচয় কমছে, সময় ও অর্থ সাশ্রয় হচ্ছে। একই সঙ্গে তীব্র গরমের সময় পানিতে অক্সিজেনের মাত্রা স্বাভাবিক থাকায় মাছ দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। ফলে পরিবেশ ও মানবস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর রাসায়নিক ও অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহারও কমছে।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, অধিক উৎপাদন ও মুনাফার আশায় অনেক চাষি মাছের খাদ্য ও চাষ ব্যবস্থাপনায় বিভিন্ন রাসায়নিক ব্যবহার করেন, যা মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর। আধুনিক পুকুর ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে পুকুরের স্বাভাবিক পরিবেশ বজায় রেখে মাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো সম্ভব হচ্ছে। পাশাপাশি জৈব নিরাপত্তা নিশ্চিত করে মাছ চাষকে বিজ্ঞানভিত্তিক ও পরিবেশবান্ধব করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।
মাছ চাষের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে বিভিন্ন পুকুরে সিসি ক্যামেরাও স্থাপন করা হচ্ছে। শ্রমিক সংকট ও উৎপাদন ব্যয় কমাতে এসব প্রযুক্তি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে। একই সঙ্গে নতুন উদ্যোক্তা তৈরির লক্ষ্যে পরিত্যক্ত উঠান ও বাড়ির ছাদে ট্যাংকে মাছ চাষের কার্যক্রমও পরিচালিত হচ্ছে।
জেলায় প্রথমবারের মতো অ্যাকোয়াপনিক্স পদ্ধতিতে মাছ ও সবজির সমন্বিত চাষ শুরু হয়েছে। রাজারহাট উপজেলার পাঁচটি ছাদ ও উঠানে স্থাপিত অস্থায়ী ট্যাংকে গড়ে পাঁচ থেকে ছয় হাজার ভিয়েতনামি কই, ট্যাংরাসহ বিভিন্ন প্রজাতির মাছ চাষ করা হচ্ছে। এতে পরিবারের পুষ্টির চাহিদা পূরণের পাশাপাশি বাড়তি আয়ের সুযোগ সৃষ্টি হয়েছে। এ বিষয়ে জনসচেতনতা বাড়াতে মাঠ দিবসেরও আয়োজন করা হচ্ছে।
মৎস্যচাষি উমর ফারুক বলেন, “প্রথমবারের মতো আমি অটোমেটেড ফিশ ফিডার মেশিন ব্যবহার করছি। প্রায় ৪৫ হাজার টাকা মূল্যের এই মেশিনে ১২০ কেজি খাবার সংরক্ষণ করা যায়। মোবাইল অ্যাপের মাধ্যমে সময় নির্ধারণ করে দিলে নির্দিষ্ট সময়ে স্বয়ংক্রিয়ভাবে মাছের খাবার পানিতে পড়ে। বিদ্যুৎ না থাকলেও সোলার শক্তিতে এটি চালানো যায়। এতে খাবারের অপচয় কমেছে এবং শ্রমিক সংকটের সমস্যাও দূর হয়েছে।”
তিনি আরও বলেন, “ঝড়-বৃষ্টি কিংবা অতিরিক্ত গরমেও নিয়মিত খাবার সরবরাহ করা সম্ভব হচ্ছে। পাশাপাশি পুকুরে সিসি ক্যামেরা থাকায় মাছের নিরাপত্তাও নিশ্চিত হচ্ছে।”
চাষি অনিতা রাণী বলেন, “আমার তিনতলা বাড়ির ছাদটি আগে পরিত্যক্ত ছিল। আরডিআরএস ও পিকেএসএফের সহায়তায় সেখানে অ্যাকোয়াপনিক্স পদ্ধতিতে মাছ ও সবজির সমন্বিত চাষ করছি। দুটি ট্যাংকে ভিয়েতনামি কই ও ট্যাংরা মাছ চাষের পাশাপাশি মরিচ, শাকসবজি ও ফলের গাছ লাগানো হয়েছে। এতে পরিবারের খাদ্য চাহিদা পূরণের পাশাপাশি বাড়তি আয়ও হচ্ছে।”
আরডিআরএস বাংলাদেশের মৎস্য কারিগরি কর্মকর্তা মোজাম্মেল হক বলেন, “দারিদ্র্যপ্রবণ এ জেলার মানুষের আমিষের চাহিদা পূরণ এবং অর্থনৈতিক স্বচ্ছলতা বাড়াতে নতুন উদ্যোক্তা তৈরির লক্ষ্যে আরডিআরএস ও পিকেএসএফ যৌথভাবে কাজ করছে।”
রাজারহাট উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা এমদাদুল হক বলেন, “উপজেলায় প্রথমবারের মতো আধুনিক প্রযুক্তিনির্ভর মাছ চাষ চালু হয়েছে। এর ফলে সময়, শ্রম ও উৎপাদন ব্যয় কমবে। একই সঙ্গে মাছের উৎপাদন বৃদ্ধি পেয়ে চাষিরা আরও লাভবান হবেন।”
